El costo de la comida golpea más fuerte a los hogares pobres en República Dominicana

La inflación golpea más fuerte a los pobres: su canasta básica subió 42.7% entre 2019 y 2025, frente al 34.4% del quintil más rico. Conoce los detalles.

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La canasta básica del 20 % más pobre de la República Dominicana se encareció un 42.7 % entre 2019 y 2025, mientras la del 20 % más rico lo hizo un 34.4 %, una diferencia de 8.3 puntos porcentuales que evidencia cómo la inflación golpea de forma desigual a los hogares dominicanos, según la serie mensual del Banco Central.

El dato, construido con la misma metodología y el mismo mes de referencia en ambos extremos, corresponde a un índice de costo de vida y no a un registro de gasto: indica que la canasta de consumo de referencia del quintil más pobre se encareció más rápido que la del quintil de mayores ingresos. A mayo de 2026, la canasta del quintil más pobre se sitúa en RD$29,489.84, frente a una canasta nacional de RD$49,268.36. La explicación es aritmética: el hogar pobre destina la mayor parte de su ingreso a alimentos, mientras el hogar rico dedica una proporción mucho menor, de modo que cuando suben los precios de la comida, el costo de vida del primero crece más que el del segundo.

El texto identifica tres decisiones domésticas verificables que encarecen la comida con independencia de factores externos: aranceles fuera de contingente de 99 % en arroz y pollo, y de 65.27 % en habichuelas; contingentes de importación asignados por vía administrativa y no por subasta; y márgenes entre lo que recibe el productor y lo que paga el consumidor de hasta 200 %. En paralelo, el Estado gasta 3.3 veces más en subsidiar la electricidad de todos los hogares —incluido el 20 % más rico— que en transferencias alimentarias a 1.44 millones de hogares pobres, y la parte expresamente focalizada del subsidio eléctrico llega apenas al 3.2 % del padrón ya identificado.

La pieza advierte además que reducir impuestos a los alimentos no garantiza una baja de precios, citando el caso de Perú en mayo de 2022, cuando tras exonerar del IVA a cinco productos básicos solo el azúcar bajó, mientras el pollo, los huevos, el pan y las pastas subieron. También señala que el Banco Central no publica los ponderadores del índice de precios por quintil ni la descomposición oficial de la inflación de alimentos entre componente importado y doméstico, lo que impide verificar y replicar los cálculos de forma independiente.

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